第一道上来的,要求味道醇,汤料高档;
$ I5 c" G. a1 I0 B- u9 v. h' _
- M a2 S. K8 _% W5 B- \: ~ 头菜以冷盘或烧味为佳,一般看那酒楼哪个更专长; 3 x, y8 B+ _* x; n( j' x
$ ?' e ?6 V4 k) @2 T. F/ Q
二盘上特色菜,可以是本地特有或该酒楼的招牌菜; , j# H& @& c9 Z; O
/ ^5 \; X% C: Q 三盘是你专门点的贵菜,一定要突出"贵";
0 o+ w T @$ O" K1 E; U |